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불면증에 좋은 상추의 효능 상추의 효능 상추는 날 것으로 먹으면 더욱 좋다. 상추에는 락튜카리륨이라는 성분이 있는데 이 성분으로 인하여 상추를 많이 먹으면 신경과민 완화에 좋고 불면증 해결에 효과가 있다. 경혈의 소통도 원활하게 해 주며 임산부의 경우 젖을 잘 나오게 해주는 음식이다. 또한 소변을 편하게 해 주고 해독 작용도 해 준다. 상추의 성분 상추에는 단백질·탄수화물·칼슘·인·철·비타민 등을 함유되어 있다. 상추에 있는 당류는 대부분이 포도당인데 설탕과 과당이 들어 있다. 그리고 유리아미노산으로 로이신과 발린이 많으며, 라이신·티로신·페닐알라닌·알라닌 성분도 함유되어 있다. 또한 잠을 잘 잘 수 있게 하는 성분인 락튜카리륨도 포함되어 있다. 상추의 유래 전 세계적으로 널리 재배되는 상추는 기원전 4500년경 고대 이집트 피라.. 더보기
서울도시건축전시관 둘러보기 서울 도시건축 전시관은 시기별로 주제를 정해서 유익한 전시를 하고 있다. 2021.2.16~4.25에는 '시민의 품으로 돌아온 고가하부' 전시회를 서울 도시건축 전시관 갤러리 3에서 했고, 2021.3.16~2021.4.25에는 '팬데믹 1년 시민과 함께 생각하는 도시의 미래' 전시회도 했다. 그리고 2021.6.8~6.20에는 '미래 서울 도시 풍경' 전시회가 있을 예정이다. 또한 2021.9.16~10.31에는 '동대문 디자인플라자 세운상가' 전시회가 있을 예정이다. 이번에는 '시민의 품으로 돌아온 고가하부' 전시회에 대해서 6개의 고가하부 사진과 함께 소개해 보도록 하겠습니다. 먼저 서울도시건축전시관 들어가는 입구는 넓고 편안한 느낌을 주는 구조입니다. 시민의 품으로 돌아온 고가하부는 금천 고가하부.. 더보기
성인병에 좋은 콩의 효능 콩의 성분 콩은 '밭에서 나는 고기'라고 불린 정도로 단백질과 지방이 풍부하다. 콩의 단백질 양은 농작물 중에서 최고이고 구성 아미노산의 종류도 많다. 그리고 콩의 지방은 절반은 리놀산이고 리놀렌산이 6% 들어 있다. 이러한 불포화 지방산은 콜레스테롤을 씻어내는 역할을 한다. 또한 비타민, 식이섬유, 무기질 등이 함유되어 있다. 콩의 효능 콩은 양질의 단백질원이며 크립 토판·리진·클루 탐산 등 필수 아미노산을 함유하고 있어서 몸의 성장과 신진대사 작용을 원활하게 해 주는 효과가 있다. 또한 불포화 지방산 성분으로 여러 종류의 성인병을 예방해 주는 효과가 있다. 즉, 당뇨병, 고혈압, 동맥경화, 암 등의 성인병을 다스리는 효능이 있다. 콩의 유래 콩은 고대 중국에서 최초로 재배되기 시작되었다. 우리나라에서.. 더보기
노화 예방에 좋은 마늘의 효능 마늘의 성분 마늘에는 당질, 단백질, 지방 등이 함유되어 있고 무기질로는 칼슘, 철분, 유황 등이 많다. 그리고 비타민B, 비타민C가 포함되어 있다. 추가적으로 마늘에는 미량으로 들어있는 알린과 스코르디닌이 특별한 작용을 한다. 알린은 유황화합물로 마늘 고유의 냄새를 내게 하며, 알린이 효소 작용으로 알리신이 되어 비타민 B1과 결합하면 알리 디아민이 된다. 또한 냄새가 나지 않는 스코르디닌은 강장 효과를 낸다. 마늘의 효능 마늘은 그 냄새가 독특하고 강하지만 오장을 소통하여 모든 곳을 뚫어주므로, 한기와 습기를 제거하며 몸 안의 나쁜 기운을 몰아내고 육식 체증을 소화시키는 작용을 한다. 특히 마늘에는 항암물질로 알려진 셀레늄이라는 미네랄 성분이 많이 포함되어 있어서 노화 예방에 아주 좋다. 그리고 몸이.. 더보기
혈압에 좋은 호박의 효능 호박의 성분 호박에는 비타민A, 비타민B, 비타민C 등이 함유되어 있다. 그리고 단백질, 칼슘과 인 등이 들어 있다. 또한 호박씨에도 무기질로서의 칼륨, 칼슘, 인 등이 풍부하며 비타민B 등이 많이 함유되어 있다. 호박과 호박씨 모두 사람의 몸에 좋은 영양분이 많이 함유되어 있다. 호박의 효능 호박에는 칼륨과 비타민A가 풍부하여 혈압을 내리는 작용을 한다. 또한 섬유질이 많아 변비에 좋고 대장암을 예방하는 효과가 있다. 그리고 호박씨에 들어있는 불포화 지방산과 레시틴은 혈액순환을 도와주고 콜레스테롤의 침착을 하지 않게 해 주기 때문에 고혈압이나 노화를 예방하는 효과가 있다. 또한 호박씨에 있는 레시틴과 필수 아미노산은 머리를 좋게 해 준다. 호박의 유래 호박은 박과의 한해살이 덩굴풀이다. 동인도가 원산지.. 더보기
장 청소와 변비에 좋은 당근의 효능 당근의 성분 특유의 향과 주홍빛 색깔을 지닌 당근에는 카로틴이라는 성분이 들어 있다. 이 카로틴은 우리 몸 안에서 비타민A로 바뀌기 때문에 프로 비타민A라고 부르기도 한다. 카로틴의 1/3 정도가 몸 안에서 비타민A로 변화한다. 또한 당근의 당질로서는 설탕, 녹말, 펜토산 등이 들어 있고 무기질로서 칼슘이 많아서 알칼리성 식품으로 분류된다. 당근의 효능 당근에서 나온 비타민A는 피부를 곱고 부드럽게 해 주고 병균에 대한 저항력을 길러주며 항산화 효과가 있고 노화 방지 및 암 예방에도 좋다. 또한 리코펜, 루테인 성분이 당근에 풍부하여 눈 건강과 시력 형성에 도움을 주고 야맹증에도 효과가 있다. 그리고 당근에는 펙틴이라는 식물성 섬유가 많이 들어 있어서 장의 활동을 도와주고 장을 깨끗이 하고 변비 해소에도.. 더보기
다이어트식품으로 좋은 감자의 효능 감자의 효능 감자는 지구 상에 많은 사람들을 먹일 수 있는 천혜의 식품이다. 이 감자는 에너지원이어서 중요하고 사람의 성장과 건강을 돕는 양질의 단백질과 질소화합물이 풍부한 식품이다. 또한 감자에는 섬유질, 비타민B, 비타민C 등이 함유되어 있어서 변비를 예방하는 것에도 좋다. 그리고 사람의 기운을 보강하고 비장과 위장을 튼튼하게 하고 소염 작용도 있다고 한다. 감자의 성분 감자의 주성분은 녹말로서 알칼리성 식품이다. 녹말 이외에 칼륨, 철분 및 마그네슘 같은 중요한 무기성분과 비타민B, 비타민C가 들어있다. 이러한 감자는 육류의 지방 흡수를 막아서 다이어트 식품으로 아주 좋다. 감자의 유래 감자의 원산지는 남미 안데스산맥에 있는 잉카족이 식량으로 감자를 재배했다고 한다. 이 감자를 신대륙 밖으로 가지고.. 더보기
공평도시유적전시관 둘러보기 공평 도시유적전시관은 2015년 공평동 도시환경정비사업을 추진하는 과정에서 조선시대 한양에서 근대 경성에 이르는 역사도시 서울의 골목길과 건물 터가 온전하게 발굴되었다. 그래서 서울시에서는 도시 유적과 기억을 원래 위치에 전면적으로 보존하기 위해서 전시관을 조성하였다. 조선시대에 견평방은 최고의 변화가 이자 시전의 중심지였다. 또한 견평방 내에는 사법기관에 해당하는 의금부와 의료와 약재를 관장하던 전의감 등의 관청도 있었다. 이곳에는 3개의 집터와 골목길을 발굴해서 전시해 놓았다. (1) 전동 큰 집 전동 큰 집은 공평동 유적에서 발굴된 가장 큰 규모의 건물이다. 안마당을 둘러싼 기단석, 적심석, 그리고 긴 초석 등이 발굴되었다. 4개 동의 건물이 하나의 집을 이루고 있었다. (2) 골목길 ㅁ자 집 골목.. 더보기

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